Resep Semur Daging Sapi Untuk Idul Adha

Penulis anisa nurfadila | Ditayangkan 14 Aug 2018


Resep Semur Daging Sapi Untuk Idul Adharesep semur daging sapi via cookpad.com

Bosan dengan menu lebaran yang gitu-gitu aja? Anda bisa mengganti menu tersebut dengan semur daging sapi lho! 

Ikuti resep semur daging sapi berikut yang nikmat lezat dan mudah dibuat.

Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah semur daging sapi. 

Bahan dagingnya pun bisa dipilih sesuai selera, bisa daging sapi, kambing, ayam, bahkan kerbau.

Cara memasak semur pun tidak sulit. Ketika anda memiliki daging sapi, anda tidak perlu berpusing-pusing untuk mengolahnya. 

Buat saja semur daging sapi! Inilah resep semur daging sapi yang nikmat, lezat dan mudah untuk dibuat.

Semur daging sapi merupakan salah satu olahan masakan yang paling banyak digemari oleh banyak orang.

Memiliki penampilan kuah yang berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, pala dan bumbu lainnya pastinya membuat siapapun yang melihatnya akan ketagihan.

Olahan semur daging ini sangat cocok disajikan saat santap malam hari bersama keluarga.

Dengan perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap manis benar-benar memberikan sensasi rasa yang berbeda.

Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa.

Apalagi jika hidangan semur daging yang disajikan memiliki cita rasa pedas yang nikmat dan menyegarkan.

Hal ini tentunya akan membuat momen menyantap semur daging bersama dengan nasi hangat anda akan terasa begitu lezat dan lebih nikmat.

Kuah kecap dengan nasi hangat dan terasa pedas di lidah akan memberikan sensasi segar yang begitu berbeda.

Untuk dapat menikmati olahan semur daging sapi ini dapat membuatnya dengan sangat mudah.

Nah, bagi anda yang ingin menyajikan lezat dan nikmatnya hidangan semur daging lezat yang pedas, kita simak resep semur daging sapi berikut ini.

Resep Semur Daging Sapi Lezat dan Mudah

Seperti dikutip dari akun YouTube Masak Tv, ada resep semur daging sapi yang lezat dan mudah.

Bahan-bahan:

  • 2 Sdm minyak goreng
  • 12 Buah bawang merah, iris halus
  • 2 Lembar daun salam
  • 1 Liter air
  • 1 Buah biji pala, memarkan
  • 3 Butir cengkeh
  • 3 Cm kayumanis
  • 75 Ml kecap manis
  • 1 Sdt garam
  • 600 Gram daging sapi, potong melebar setebal 2 cm

Bumbu Halus:

  •  5 Siung bawang putih
  • 3 Cm jahe
  • 5 Butir kemiri, goreng
  • 2 Sdt ketumbar, sangrai, haluskan
  • ¼ Sdt jinten

Taburan:

  • 2 Sdm bawang merah goreng

Cara Membuat:

  • Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, dan daun salam.
  • Masak hingga harum.
  • Tuangkan air, aduk rata.
  • Masukkan biji pala, cengkih, kayumanis, kecap manis, dan garam, aduk rata.
  • Masukkan daging sapi, aduk rata.
  • Masak hingga daging empuk dan cairan mengental.
  • Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Gimana, sangat mudah kan?

Untuk melengkapi lezatnya hidangan semur daging pedas yang baru saja anda buat anda bisa menaburkan bawang goreng kering dibagian atasnya. 

Hidangkan kelezatan semur daging pedas yang lezat dan istimewa ditengah keluarga anda.

Berikut ini ada video resep semur daging sapi sebagai gambaran untuk membuat semur daging kecap lezat, untuk membuatnya terasa pedas, resep diatas bisa anda buat.


Nah itulah resep semur daging sapi yang bisa dibuat untuk menu idul adha nanti. Buat menu semur daging sapi dengan resep semur daging sapi ini ketika idul adha agar keluarga tidak bosan dengan menu makanan ketika lebaran. Semoga bermanfaat!

SHARE ARTIKEL