Resep Ayam Kecap Spesial yang Rasanya Buat Kepingin Nambah
Penulis Khoirul Rizky F | Ditayangkan 12 Mar 2019Image Source: idntimes.com
Berbagai macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan utama yang menggunakan ayam dan salah satunya adalah masakan ayam kecap.
Dan sangking banyaknya hasil pencarian untuk ayam kecap, sampai ada 4.249 resep ayam kecap enak sederhana yang dapat diandalkan menjadi masakan rumahan yang mudah dan enak.
Selain itu, ketika saat sedang terburu-buru, selalu kita butuh akan adanya resep yang cepat dan mudah. Sehingga salah satunya yang bisa diandalkan adalah resep ayam kecap.
Apalagi ayam kecap dapat menjadi salah satu menu masakan andalan buat anak-anak yang pasti suka.
Untuk waktu memasaknya, di salah satu situs menyebutkan dalam memasak ayam kecap spesial untuk 2 orang membutuhkan waktu memasak sekitar 40 menit.
Sedangkan di situs lainnya menyebutkan dalam memasak ayam kecap untuk 3 orang membutuhkan waktu memasak sekitar 35 menit.
Nah, bagi yang ingin tahu seperti apa resep dan cara membuat tumis ayam kecap? Berikut ini kami sajikan beberapa resep ayam kecap sederhana yang bisa dipraktekkan di rumah.
Baca Juga:
- Inilah Resep Masakan Ayam Goreng Super Renyah Ala Korea
- Kumpulan Resep Masakan Sederhana & Nikmat, Cocok Untuk Seluruh Keluarga
- Dijamin Ketagihan, Resep Nasi Goreng yang Enak dan Gurih
Berikut Resep Ayam Kecap Dan Cara Membuatnya
1. Bahan-Bahannya
- 800 gram ayam, potong 8 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis, dan goreng setengah matang
- 1 buah bawang Bombay, potong dadu
- 3 siung bawang putih dan memarkan
- 2 buah cabai merah, buang bijinya, dan iris tipis
- 1 buah tomat dan potong bentuk wedges
- 2 sdm kecap manis bango
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica putih bubuk
- 2 sdm margarin
- 150 ml air
2. Cara Membuatnya
- Panaskan margarin di atas wajan. Setelah itu tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hingga harum.
- Masukkan tomat, kecap manis bango, garam, dan merica. Setelah itu aduk sampai rata.
- Masukkan ayam yang telah digoreng dan air. Setelah itu masak hingga bumbu meresap.
- Terakhir angkat dan sajikan selagi masih hangat.
Demikian penjelasan diatas tentang resep dan cara membuat ayam kecap yang lezat. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!