Resep Telur Bumbu Bali Spesial

Penulis Wahyu Fajar | Ditayangkan 08 Jul 2019
Resep Telur Bumbu Bali Spesial

Telur saat ini telah menjadi kebutuhan manusia yang hampir selalu ada dalam kehidupan sehari-hari, nampaknya telur bisa jadi bahan utama yang akan selalu ada di hampir semua dapur yang ada di rumah Anda semua. Selain sangat berguna untuk bahan utama dalam dapur, telur biasanya dapat diolah berbagai macam masakan salah satunya telur bumbu bali.

Telur dapat diolah menjadi lauk utama maupun campuran dalam berbagai masakan. Karena cepat matang, telur bisa menjadi solusi bila Anda jika sedang terburu-buru saat ingin melakukan aktivitas lainnya. Telur bumbu bali menjadi incaran masakan praktis bagi setiap orang. Makanan yang satu ini mudah dibuat dan juga menjadi kegemaran kebanyakan orang.

Hasil pencarian untuk telur bumbu bali terdapat 473 resep masakan rumahan yang mudah dan enak. Lihat juga resep telur bumbu bali enak lainnya!

Bumbu bali yang khas dengan cubitan rasa pedas pas disajikan bersama telur. Resep telur bumbu bali berikut bisa jadi panduan. Untuk membuat telur bumbu bali yang enak dan sedap serta sehat, berikut resepnya.

Resep dan cara membuat telur bumbu bali

Bahan-bahan

  • 5 butir ayam (rebus, kupas kulitnya lalu goreng hingga bagian luar berwarna kuning kecokelatan)
  • 1 lembar daun jeruk 
  • 2 sdm kecap manis 
  • Air (secukupnya) 
  • Minyak goreng (secukupnya)
(Bahan-bahan sesuaikan dengan kebutuhan saja)

Bumbu halus

  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah 
  • 3 butir kemiri (sangrai sebelum dihaluskan) 
  • 1 buah tomat 
  • 7 buah cabai rawit 
  • 2 buah cabai merah besar (buang isi) 
  • Gula merah (secukupnya) 
  • Garam (secukupnya) 
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Cara membuat

  1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
  2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. 
  3. Teruskan dengan menumis bumbu halus lainnya sampai wangi dan cukup matang. 
  4. Tambahkan sedikit air dan daun jeruk, lalu masak hingga mendidih. 
  5. Jika sudah mendidih, masukkan telur ayam dan aduk rata. 
  6. Tambahkan kecap manis dan aduk kembali. 
  7. Masak selama beberapa menit sambil diaduk agar bumbu meresap ke dalam telur. 
  8. Jika sudah matang, matikan kompor dan segera angkat telur dari wajan. 
  9. Sajikan di piring saji.

Baca Juga:

Itulah resep membuat telur bumbu bali yang lezat. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Sajikan telur bumbu bali bersama nasi hangat dan lalapan mentimun agar sajian ini semakin lezat. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka ya.

Demikian penjelasan tentang resep dan cara membuat telur bumbu bali. Semoga bermanfaat.
SHARE ARTIKEL