Resep Fuyunghai yang Enak dan Sederhana Untuk Dibuat Sendiri

Image Source: berrykitchen.com

Hai para ibu semuanya! Apa kabar harimu sekarang? Semoga menyenangkan dan tetap semangat ya. Bicara tentang makanan bergizi, setuju nggak kalo kita sekarang membahas makanan penuh gizi yaitu fuyunghai.

Fuyunghai ini adalah salah satu lauk yang bisa dimakan bersama sekeluarga. Selain itu, saat pergi ke restoran China, bahkan fuyunghai adalah salah satu hidangan yang tak pernah absen di daftar menu.

Sangking banyaknya digemari banyak orang, hasil pencarian di google untuk fuyunghai. Terdapat 1.021 varian resep fuyunghai yang mudah dibuat dan enak.

Tak hanya itu, bahkan hasil pencarian untuk salah satu varian fuyunghai, seperti fuyunghai telur. Terdapat sekitar 980 resep. Dan juga masih terdapat banyak lagi varian resep fuyunghai enak lainnya!

Sebenarnya di Indonesia sendiri, masakan fuyunghai ini mirip dengan bakwan bedanya hanya fuyunghai disiram dengan saus asam manis dan teksturnya lebih tebal dari bakwan.

Jika ingin mencoba kreasi olahan fuyunghai atau hidangan khas oriental ini. Anda dapat menggunakan resep fuyunghai mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana. Seperti telur, wortel, bawang merah dan putih, dan sebagainya.

Jadi yang tertarik ingin membuat sendiri fuyunghai saus asam manis kegemaran keluarga ini. Berikut resep fuyunghai yang nikmat dan lezat.

Baca Juga:

• Resep Ayam Kecap Spesial yang Rasanya Buat Kepingin Nambah
• Resep Nasi Uduk Spesial yang Mudah Dibuat Dirumah
• Resep Nasi Goreng Spesial yang Bikin Penasaran

Resep Fuyunghai yang Nikmat

Bahan-Bahannya:

• 100 gr kol
• 2 buah sosis
• 1 buah bawang bombai
• 3 telur
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Secukupnya garam

Bahan Untuk Sausnya:

• 2 siung bawang putih
• 1 sdt merica bubuk
• 1 buah bawang bombai
• 1 buah wortel iris panjang
• 5 sdm saus tomat
• Secukupnya garam gula air

Cara Membuatnya:

1. Siapkan sayuran untuk isi.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan sayuran isi, tumis hingga sampai layu. Angkat dan tiriskan.
4. Siapkan 3 butir telur dalam wadah. Masukkan sayuran isi yang sudah ditumis.
5. Tambahkan garam atau penyedap rasa secukupnya. Aduk hingga rata.
6. Panaskan minyak 2 sdm dalam wajan, lalu goreng telur hingga matang. Angkat dan tirisan.
7. Pecahkan bawang putih dengan kasar, tumis bersama merica.
8. Masukkan wortel, tambahkan sedikit air. Tumis wortel hingga layu.
9. Tambahkan bawang bombai dan saus tomat.
10. Masukkan garam dan gula secukupnya, masak hingga mendidih.
11. Bubuhkan di atas telur.
12. Fuyunghai siap dinikmati.

Demikian penjelasan diatas tentang resep fuyunghai yang gampang dibuat. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!