Tanpa Ribet Cukup Dengan Botol, Bisa Tanam Tauge Panen Melimpah

Cara membuat tauge - Image from facebook.com

Mudah dan hemat, bisa panen berkali-kali pula

Hanya dengan botol tanpa perlu tanah dan lainnya. Sangat mudah sekali dibuat dirumah, tanpa harus beli dapat langsung ditanam di botol, begini caranya.

Apakah kamu salah satu orang yang suka dengan sayur tauge? Selain sangat menyehatkan dan membantu meningkatkan kesuburan kandungan, sayur tauge juga memiliki rasa yang sangat enak.

Selain itu, tauge juga memiliki tekstur yang agak renyah. Sayuran ini juga bisa diolah menjadi berbagai masakan menggugah selera. 

Jika kamu memasaknya dengan tidak terlalu matang, maka ketika memakannya kamu masih bisa mendengar suara 'kres-kres' dan merasakan kesegarannya. 

Baca juga : Hindari 7 Makanan ini Saat Sahur, Bikin Lemes Saat Puasa

Manfaat Konsumsi Tauge

Selain bisa meningkatkan kesuburan baik pada pria maupun wanita, ternyata tauge juga memiliki segudang manfaat lainnya. 

Diantaranya adalah bisa melancarkan pencernaan, meningkatkan metabolisme tubuh, meningkatkan sirkulasi darah dan bisa memulihkan anemia, menurunkan berat badan, mencegah stroke, mencegah kanker serta menyehatkan rambut. 

Menarik bukan, tertarik untuk mengolahnya menjadi makanan sehari-hari. Eits tunggu dulu, sebelum mencari tahu resep olahan toge. 

Biasanya ketika hendak memasak tauge, dari mana kamu mendapatkan tauge tersebut? Beli di penjual sayur atau harus jauh-jauh ke pasar?

Jika kamu ingin masak tauge yang dibuat sendiri di rumah, sebenarnya sangat mudah kok. Selain lebih hemat, membuat tauge atau kecambah sendiri ini juga meningkatkan daya kreativitas kita.

Tertarik membuat tauge sendiri di rumah? Penasaran apa saja bahan yang diperlukan dan bagaimana cara membuatnya? 

Resep Membuat Tauge 

Simak resep membuat tauge sendiri di rumah yang mudah banget ini.

Itulah cara membuat tauge sendiri di rumah. Selain kacang hijau, kamu juga bisa membuat tauge dengan kacang kedelai atau kacang merah. Selamat mencoba, Bun!

Cara membuat tauge - Image from facebook.com

Bahan

• 100 gram kacang hijau (pilih kualitas baik)
• Wadah berlubang-lubang (bisa pakai bakul plastik, bakul bambu, botol air mineral yang telang dilubangi, kukusan atau saringan)
• Baskom 
• Kain serbet bersih
• Air

Cara Membuat

1. Cuci bersih biji kacang hijau. 
2. Rendam di dalam baskom yang telah diisi air.
3. Jika ada biji kacang hijau yang mengapung, ambil lalu buang karena kualitas biji buruk.
4. Rendam biji kacang hijau ini kurang lebih selama 24 jam. 
5. Ganti air untuk merendam sebanyak 4 sampai 5 kali agar kualitas kacang hijau senantiasa baik. 
6. Kacang hijau yang sudah direndam kemudian dicuci bersih dan diletakkan di dalam wadah yang berlubang-lubang kecil. 
7. Agar kacang hijau tidak tumpah lewat lubang bawah, pada wadah beri alas serbet bersih. 
8. Tutup wadah tempat kacang hijau dengan serbet bersih lainnya.
9. Letakkan di tempat yang lembab dan tidak terdapat sinar matahari langsung. 
10. Siram kacang hijau ini sebanyak 2 sampai 3 kali dalam sehari agar kecambah atau tauge tumbuh dengan baik. 
11. Setelah 2 sampai 3 hari, tauge telah tumbuh dengan baik dan siap diolah menjadi berbagai bahan masakan lezat. 
12. Cuci bersih tauge sebelum diolah. Bersihkan juga kulitnya yang berwarna hijau agar rasa tauge semakin mantap