Anak cerdas merupakan harapan untuk setiap orang tua.
Sayangnya, untuk mewujudkan hal tersebut tidak cukup hanya dengan memberinya pelajaran atau memasukkan anak ke bimbingan belajar saja.
Akan tetapi, diperlukan makanan bernutrisi tinggi yang dapat memicu anak untuk mengembangkan kecerdasannya.
Terutama nutrisi yang dibutuhkan oleh otak. Sebenarnya mencari makanan agar anak cerdas dan pintar tidaklah sulit jika kita tahu kandungannya.
Beberapa nutrisi seperti omega 3, DHA, vitamin, dan zat besi sangat bagus untuk otak anak, nutrisi tersebut bisa didapat dari makanan yang bersumber dari hewan, buah maupun sayur-sayuran.
Masalahnya banyak orang tua yang tidak tahu mengenai sayur, buah atau lauk hewani apa yang bagus diberikan kepada anak?
Nah, berikut ini kami berikan informasi 10 jenis makanan yang mempunyai nilai gizi baik untuk perkembangan otak anak.
Baca Juga : Makanan Ibu Hamil Muda Agar Anak Cerdas Sejak Dalam Kandungan.
Makanan agar Anak Cerdas
1. Ikan salmon
Ikan salmon mempunyai kandungan asam lemak esensial yang bagus untuk otak anak.
Kandungan seperti Omega 3, DHA dan EPA yang ada didalamnya dapat membantu meningkatkan perkembangan fungsi otak anak.
Perlu Bunda tahu bahwa, tubuh tidak memproduksi asam lemak esensial sendiri, melainkan harus dipenuhi dengan mengkonsumsi dari luar.
Mengkonsumsi ikan salmon menjadi salah satu cara untuk memenuhi asam lemak esensial tersebut.
Tidak hanya ikan salmon saja, ikan lain seperti tuna dan ikan kembung juga bagus untuk memenuhi kebutuhan asam lemak esensial untuk anak.
2. Telur
Telur terkenal karena kandungan proteinnya tinggi yang bagus untuk perkembangan otot si kecil. Pada bagian kuning telur mengandung kolin yang sangat bagus untuk membantu perkembangan memori atau daya ingat anak.
Nah, telur bisa menjadi pilihan yang murah kan Bun.
Baca Juga : Manfaat Telur Bebek Bagi Ibu Hamil Ternyata Sangat Bagus.
3. Selai kacang
Makanan agar anak cerdas selanjutnya adalah kacang tanah.
Kacang tanah merupakan salah satu sumber makanan yang mengandung vitamin E yang berfungsi sebagai antioksidan.
Seperti yang kita ketahui antioksidan dapat melindungi membran-membran sel saraf.
Selain itu antioksidan bersama thiamin serta vitamin E pada kacang dapat membantu otak dan sistem saraf dalam penggunaan glukosa untuk kebutuhan energi.
4. Gandum murni
Tahukah Anda jika otak anak membutuhkan suplai glukosa dari tubuh yang sifatnya konstan. Ini bisa didapat salah satunya dengan mengkonsumsi gandum.
Gandum mempunyai kandungan serat yang dapat membantu mengatur pelepasan glukosa dalam tubuh.
Tak hanya itu, gandum juga mengandung vitamin B yang berfungsi memelihara kesehatan sistem saraf.
5. Oatmeal
Oat termasuk salah satu jenis sereal yang populer dan banyak disukai oleh anak-anak.
Oat mempunyai kandungan nutrisi yang bagus untuk otak, seperti serat yang bermanfaat untuk menjaga otak anak.
Kandungan vitamin E, vitamin B, potasium dan seng yang ada didalamnya dapat membuat tubuh dan fungsi otak berfungsi pada kapasitas penuh.
Baca Juga :
- Makanan Peningkat IQ Bayi Yang Harus Dimakan Bunda Saat Hamil.
- Cara Membuat Anak Cerdas sejak dalam Kandungan.
6. Berry
Yang termasuk kedalam buah beri adalah strawberry, cherry, blueberry dan blackberry (bukan handphone ya Bun hehe).
Buah tersebut mengandung antioksidan yang tinggi, khususnya vitamin C, yang bermanfaat untuk mencegah kanker.
Dalam suatu riset menunjukkan bahwa mereka yang mendapatkan ekstrak blueberry dan strawberry mengalami perbaikan dalam fungsi daya ingatnya.
Biji dari buah berry ternyata kaya akan omega 3 lho!
7. Kacang kacangan
Salah satu makanan yang memiliki energi yang berasal dari protein dan karbohidrat yang kompleks adalah kacang.
Kacang kaya akan serat, vitamin dan mineral.
Selain itu kacang juga termasuk kedalam makanan yang baik untuk otak karena mereka bisa mempertahankan energi dan kemampuan berpikir pada anak-anak pada puncaknya di sore hari jika dikonsumsi saat makan siang.
8. Sayuran berwarna
Sayuran seperti tomat, ubi jalar, labu, wortel, dan bayam termasuk sayuran yang kaya akan nutrisi dan sumber antioksidan yang dapat membantu membuat sel-sel otak menjadi kuat dan sehat.
9. Susu dan yogurt
Makanan yang berasal dari produk susu mengandung protein dan vitamin B tinggi.
Nutrisi tersebut penting bagi pertumbuhan jaringan otak, neurotransmitter dan enzim.
Selain itu susu dan yogurt juga bisa membuat perut kenyang, ini karena kandungan protein dan karbohidratnya sekaligus menjadi sumber energi bagi otak.
10 Daging sapi tanpa lemak
Daging sapi tanpa lemak mengandung zat besi yang dapat membantu anak-anak tetap berenergi dan berkonsentrasi saat belajar.
Dengan hanya mengkonsumsi 1 ons per hari, maka tubuh anak Anda akan terbantu dalam penyerapan zat dari sumber lainnya.
Selain itu daging sapi juga mengandung mineral seng yang membantu memelihara daya ingat anak.
Bagaimana, sudah tahu kan! Makanan apa yang harusnya dipilih untuk anak agar cerdas.
Dari sumber makanan diatas, pilihlah jenis makanan yang paling disukai oleh anak Bunda, selain membantu agar cerdas, makan makanan bernutrisi juga membuat anak lebih lahap dalam makan.
Namun memang disarankan ada berbagai macam makanan yang dikonsumsi, agar tidak monoton. Karena tubuh memerlukan gizi yang kompleks.