Ardi Bakrie Makan Mi Instan Kedaluwarsa, Ini Bahayanya bagi Tubuh
Penulis Arief Prasetyo | Ditayangkan 12 Dec 2019
Image from surabaya.tribunnews.com
Viral, Ardi Bakrie Makan Mie Kadaluarsa 3 Bulan
Video ini jadi sorotan publik, dan menimbulkan banyak komentar. Ini kata seorang dokter ahli gizi.
Suami selebritas Nia Ramadhani, Ardi Bakrie, menjadi sorotan publik. Ia mengunggah video ingin makan mi instan yang sudah tiga bulan kedaluwarsa.
Melansir Grid.id (11/12/2019), video singkat tersebut diunggah Ardi Bakrie lewat story singkat di Instagram pribadinya, Rabu (11/12/2019) dini hari.
Dalam video terlihat Ardi ingin makan mi instan sembari menunjukkan tanggal kedaluwarsa di bagian bawah kemasannya.
Tanggalnya sudah nyaris lewat tiga bulan lalu (29/9/2019). Lantas bagaimanakah dampak mengonsumsi mi instan yang sudah kedaluarsa atau expired?
Ahli gizi dr Inge Permadhi Sp.GK, menuturkan makan mi instan yang sudah kedaluwarsa mengakibatkan gangguan saluran pencernaan.
Baca Juga:
Ardi Bakrie Makan Mi Instan Kedaluwarsa, Ini Bahayanya bagi Tubuh - Image from health.kompas.com
"Biasanya makan kayak gitu (mi instan yang sudah kedaluwarsa) enggak disengaja. Efek langsungnya gangguan saluran pencernaan," jelas dia ketika dihubungi, Rabu (11/12/2019).
Inge menjelaskan makanan instan biasanya memiliki batas toleransi sebelum benar-benar tidak layak konsumsi.
Baca Juga:
Jedanya paling tidak tiga bulan, tergantung jenis makanan. Selain tanggal kedaluwarsa, kondisi penyimpanan mi instan juga mempengaruhi kualitas makanan.
" Mi instan yang disimpan di tempat yang lembap, bisa saja usianya lebih pendek dari tanggal kedaluwarsanya. Bisa rusak lebih cepat," ujar dia.
Efek jangka panjang
Ardi Bakrie Makan Mi Instan Kedaluwarsa, Ini Bahayanya bagi Tubuh - Image from www.bbc.com
Menurut Inge, mengonsumsi mi instan perlu diperhatikan. Terlebih jika sudah menjadi kebiasaan. Pasalnya, salah satu makanan favorit banyak orang ini tinggi karbohidrat dan lemak.
Jika dikonsumsi dalam porsi berlebih dalam jangka panjang, dikhawatirkan bisa mengakibatkan obesitas dan memantik risiko penyakit lain.
Melansir Kompas.com (22/10/2019), ahli Gizi Dr dr Samuel Oetoro MS SpGK, menyarankan agar batas maksimal konsumsi mi instan maksimal sekali sepekan.
Samuel berpendapat bumbu bawaan dalam seporsi mi instan cenderung tinggi garam. Ia menyebut jumlah natriumnya mencapai 850-950 mg/porsi.
Baca Juga:
Padahal kebutuhan garam sehari-hari hanya 2 mg. Dengan tingginya konsumsi garam, risiko hipertensi atau tekanan darah tinggi juga semakin besar.
"Yang jelas jangan terlalu sering makan mi instan, apalagi untuk anak-anak," jelas dia. Sependapat dengan Inge, Samuel mengatakan dampak mengonsumsi mi instan bakal terasa dalam jangka panjang.
© 2015 - 2020 Wajibbaca.com - Menebarkan Kemanfaatan Dengan Berita - All Rights Reserved.